Chronik

Jahrgang 2010 : wenig Menge, aber Top-Qualität

Es war ein schwieriges Jahr für uns Winzer. Im Frühjahr hat es die Blüte durch die kühle Witterung und häufigen Regen verrieselt, d.h. Abfallen der Blüten (ausrieseln) . Als Folge des Verrieselns kommt es zu Kleinbeerigkeit und einen schwachen Fruchtansatz. Auch der Hagel von 2009 hat den schwachen Fruchtansatz noch verstärkt.

Das Sommerwetter ließ uns dann aber auf einen schönen Jahrgang hoffen. Der Sommer brachte viel Arbeit im Weingarten. Hitze und Regen ließen die Triebe schnell wachsen und auch gute Laubarbeit (entblättern) war notwendig, um Fäulnis bei den Trauben zu vermeiden. Aber für die Qualität war das Wetter im Sommer sehr gut, Zucker und Säure sind schön ausgeglichen.

Bis ab Mitte September starker Regen die Vorfreude auf eine gute Ernte fast zu nichte machte. Nur durch mehrere Lesedurchgänge und penible Selektion konnte die angestrebte Qualität gehalten werden. Als Resumee kann man sagen : geringere Menge, aber qualitativ hochwertige Weine mit schönen Steirischen Merkmalen.